紅酒度數(shù)怎么選?

紅酒喝8到15度的最好。 酒精喝多少度這是要根據(jù)人體對酒精的敏感度以及具體追求紅酒口感而決定的，因?yàn)榧t酒本身是一種發(fā)酵酒。而整個(gè)發(fā)酵的過程其實(shí)是將葡萄中的糖分轉(zhuǎn)化為酒精的一個(gè)過程，所以說紅酒的糖分越高，那么酒精含量也是越高的。不過一般來講，紅酒的度數(shù)在8到15度之間，可以根據(jù)自己的實(shí)際情況加以選擇。

紅酒怎么挑選便宜的?

1. 考慮買紅酒的產(chǎn)地：葡萄酒產(chǎn)自越南、中國、智利或阿根廷的標(biāo)簽相對較便宜。 2. 關(guān)注特價(jià)：品酒或雜貨店經(jīng)常用特價(jià)促銷品，這些葡萄酒可能特別便宜。 3. 集體的力量：經(jīng)常參加集體經(jīng)濟(jì)的促銷活動(dòng)，可以分享低價(jià)的葡萄酒。 4. 買前調(diào)查：在買前先了解商店銷售的葡萄酒品種和價(jià)格，可以避免頭腦發(fā)熱而購買昂貴的葡萄酒。 所以，購買便宜的葡萄酒是很有可能的。

挑選便宜的紅酒可以從以下幾個(gè)方面入手： 1. 按照產(chǎn)地選擇。通常來說，歐洲一些較小的產(chǎn)區(qū)和南美洲的產(chǎn)地的紅酒價(jià)格相對較平易近人，尤其是法國的卡爾卡松、布魯阿、勃艮第等地勢相對較低的產(chǎn)區(qū)。而澳洲、南非等地的紅酒相對價(jià)格就會(huì)高一些。 2. 按照葡萄酒類型選擇。一些較大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)會(huì)因面積較大、釀造工藝相對成熟而產(chǎn)生更多品種的葡萄酒，例如智利的卡門尼亞產(chǎn)區(qū)和阿根廷的馬爾別克產(chǎn)區(qū)等。不同的葡萄酒類型在價(jià)格上差異也很大，例如加州產(chǎn)的高品質(zhì)赤霞珠相對來說會(huì)比南非等其他產(chǎn)區(qū)的赤霞珠價(jià)格昂貴。 3. 按照品牌選擇。通常來說，一些知名品牌的葡萄酒價(jià)格較高，而一些潛力品牌的價(jià)格相對較低。

想買便宜的紅酒，首先選擇國產(chǎn)的，歷史悠久的紅酒廠家生產(chǎn)的，在節(jié)假日，商場或者網(wǎng)上紅酒都會(huì)有促銷，整件購買折扣力度很大

一些超市和酒商會(huì)不定期舉行特價(jià)活動(dòng)，讓您可以以更便宜的價(jià)格購買好的紅酒。可以關(guān)注一些酒莊、酒商或超市的官方網(wǎng)站，或者下載一些酒類應(yīng)用程序，以獲取最新的折扣信息。 選擇適合年份的酒：相同品牌和品種的紅酒，不同年份的釀造質(zhì)量和口感可能有所不同。一些更老的年份可能會(huì)更貴，但也可能會(huì)更好喝。新釀造的紅酒價(jià)格相對較低，而且口感也可能不錯(cuò)。

紅酒怎樣識(shí)別和選購?

1.看產(chǎn)地 紅酒的產(chǎn)地主要是在國外，其中以法國酒莊的紅酒是最出名的。所以在挑選紅酒的時(shí)候先要關(guān)注它的產(chǎn)地，像法國，智利以及西班牙的紅酒都是比較好的，因此可以通過產(chǎn)地先來甄別一下紅酒的等級。 2.看紅酒等級 一般在購買紅酒的時(shí)候，瓶身標(biāo)簽上都會(huì)注明紅酒等級，那么一級紅酒的話是品相和品質(zhì)最好的，二級相對來說要遜色一點(diǎn)。三級紅酒的話只能家常品嘗。所以可以根據(jù)紅酒等級來將紅酒進(jìn)行分類。 3.看年份 紅酒和白酒一樣，也是看年份的，但是并不是年份越長就越好。紅酒不同的年份指的是該年份采摘的葡萄釀出來的酒，比如83年的拉菲就是指這個(gè)年份采摘的葡萄質(zhì)量最好，所以這個(gè)年份釀出來的紅酒品相以及口感是最好，因此賣的也是比較貴的。所以可以通過年份來辨別紅酒的好壞。 4.看純度 由于紅酒的品種不一樣，所以它的顏色也是會(huì)有一些不同，有的深，有的淺，這并不是代表它好壞的唯一標(biāo)準(zhǔn)，所以一定要看里面的純度。如果是品相好的紅酒的話，里面是非常干凈透徹的，但是如果是比較差一點(diǎn)的紅酒，那么有可能在瓶里面就可以看到一些混合物，所以可以通過它的純度來辨別一下紅酒的好壞。